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关于迅速采取多点防控,构建我省食品市场疫情防控网的建议

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6月11日,北京丰台区新发地农产品批发市场再现新冠肺炎确诊病例。截至6月17日,北京新冠肺炎患者每天以两位数增长,已达137人(绝大多数病例与新发地有关联)。目前,北京应急响应级别已由三级调整为二级。 

北京这次疫情反弹具有其特殊性,即“存在较大的不确定性”。主要体现在:目前,我们还不能完全掌握传播源头,而且较多病例集中爆发。这就为疫情防控增加了难度。

鉴于党和政府在疫情防控中强大的组织力、执行力以及我们在疫情防控中积累的丰富经验,对于这次疫情反弹,我们有信心相信不会出现去年武汉的情形。疫情小高发出现后,北京迅速拉开防控网,强化防控力度和水平,疫情处在可控范围内。那么,北京的有效防控是否可以让近邻河北吃下“定心丸”,以高枕无忧的心态面对这次疫情反弹呢?

古语言:曲突徙薪,防患未然。河北绝不能以高枕无忧的心态面对此次疫情反弹。笔者认为面对此次疫情反弹,我省应在充分预测归拢传播源头的前提下,迅速采用“多点防控”方式,构建食品市场疫情防控网。

一、对疫情传播源头的预测和归拢

目前对于疫情传播源头,我们还不能完全确定。但经过相关权威专家研究,大致有两种可能:

(一)一些食品的冷链运输环节被污染。批发市场很多海产品、牛羊肉等都是外地输入,包括海外进口。目前全球每天有十几万新增新冠病例,而新冠病毒在低温下存活时间较长,新冠病毒感染者在处理海产品或牛羊肉等时可能会造成污染。这些产品低温运到北京的批发市场后,批发市场的人在操作时,手会接触这些产品而被感染。

(二)有病毒携带者进入市场,在本封闭环境下传播导致集中感染。新发地批发市场人流量非常大,市场上的人员来自四面八方,出入新发地批发市场的人是传染源。比如,他可能是一个从其他疫源地过来的人,对新发地批发市场造成了污染,导致了疫情的集聚。

在没有掌握确切传播源的情况下,笔者认为针对疫情传播可能源头的多点防控是最有效的措施。总体来说就是卡住物—人、人—人的传播途径。

二、对策与建议

(一)卡住“物—人”的传播路径:“卡住三道关”迅速强化食品市

场管理。

食品市场是供给百姓日常所需的场所,也是人群聚集容易造成病毒感染的场所。所以,面对疫情反弹,河北各食品市场必须强化管理。笔者认为强化食品市场管理,卡住“物—人”传播路径应卡住三道关,即:一是卡住食品尤其是海鲜生产、加工、仓储、运输、销售等各个环节的备案关。所有食品的各个环节都要记录在案,有据可查。海鲜产品的包装标示中必须标明生产者、生产流程、产地和公司名称、生产日期和保质期、认证标签等。这样,一旦发现问题,便可找到根源所在。二是卡住食品尤其是海鲜的卫生检测关。对食品尤其是海鲜的进场卫生检测,应划分区域等级,制定相应检测措施,并且要定期对食品市场食品检测团队进行培训,施行严格的责任制,强化管理水平和危机意识。三是卡住食品市场内部环境关。食品市场卫生制度要更加细化,要有详细且强有力的落实制度,惩罚制度。比如贩卖者在上厕所后必须洗手;贩卖者在海鲜市场内不得吸烟、吐痰以及乱丢垃圾;每天贩卖结束后,必须认真清理打扫等。并且要强化对市场卫生监管团队的培训,强化责任意识。此外,要在食品市场悬挂新冠防控知识宣传展板,发放防控知识传单。

(二)卡住“人—人”的传播路径:“卡住三道关”迅速强化食品市场人员管理工作。

一是卡住食品市场人员进出关。各食品市场必须把好出入口,出口处设立监督岗,防止人员出口进场。入口处要设立人员检测岗(至少配备2人),严格查“三样”一查是否佩戴口罩和一次性塑料手套;二查体温;三查健康码(对一些老年人可采用口述登记)。对于检测人员,制定责任制度,强化责任意识,杜绝形式主义。二是卡住食品市场内买卖双方的安全关。食品市场要设立流动巡视人员。对售卖过程中出现的买方或卖方摘掉口罩交流,买方或卖方不带一次性塑料手套等情况,要对卖方进行警告或处罚,对买方进行警告提醒。三是卡食品市场售卖人员卫生关。对售卖人员的卫生管理和监督,不仅包括摊位卫生,市场卫生,也要包括对售卖人员卫生健康知识的培训。要定期组织培训活动尤其对新冠防控知识的培训,严把过关率,不合格者不得进场售卖。

(三)尽快制定疫情反弹预控方案,加大宣传,严查谣源。

 河北各市应未雨绸缪,尽快制定出疫情反弹预控方案。“摸家底”“测能力”,政府、卫生管理、医疗机构等部门联合行动,定期进行疫情反弹防控预演。要充分利用权威媒体,向广大民众宣传新冠防控知识。制定严格的惩罚措施,对利用媒体造谣、传谣造成民众恐慌以及隐瞒情况不报的个人或组织进行严肃处理。

作者:芦阅文 责任编辑:河北政协新闻网
 
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